Peura katsoo kameraan Extramadurassa Espanjassa

Esittelyssä Mr. Bones: Raaka-aineiden alkuperä ja vastuullisuus lemmikinruoassa

Lukuaika: 8 min

Miksi alkuperällä ja vastuullisuudella on väliä?

Lemmikinomistajien kannattaa nykyisin tietää, mitä lemmikkien ruoka sisältää ja mistä raaka-aineet tulevat. Alkuperän läpinäkyvyys ja vastuullisuus merkitsevät parempaa laatua, ravinnepitoisuutta, makua, turvallisuutta ja eettisyyttä – aivan kuten omissa ruokaostoksissammekin. Mr. Bones -lemmikinruokabrändi on syntynyt juuri tästä ajatuksesta: “Miksi emme valmistaisi ruokaa nelijalkaisille perheenjäsenillemme samalla huolella kuin itsellemme?” Tuloksena on rehellistä, herkullista ja terveellistä ruokaa koirille ja kissoille – reseptejä, jotka eivät vain ravitse, vaan myös osoittavat rakkautta. Mr. Bones panostaa alkuperältään jäljitettäviin raaka-aineisiin, korkeaan laatuun ja ympäristövastuuseen, jotta lemmikkisi saisi parasta mahdollista ravintoa ilman huonoa omaatuntoa.

“Tilalta pussiin” – Mr. Bonesin tuotantoketju

Mr. Bonesin tuotantoketju alkaa Espanjan maaseudulta ja päättyy huolellisesti pakattuun herkkupussiin. Lähes kaikki raaka-aineet saadaan pieniltä, luotettavilta tiloilta Salamancan maakunnasta sekä Extremaduran pohjoisosasta Espanjassa. Näillä alueilla sijaitsevat perhetilat ja dehesa-laitumet kasvattavat eläimiä perinteisin menetelmin: esimerkiksi peurat, villisiat, muflonilampaat ja kuuluisat Iberian mustat siat vaeltelevat vapaasti tammimetsissä ja niityillä, eläen tasapainossa maansa kanssa. Tämän ansiosta liha on mahollisimman eettistä ja alkuperältään tunnettua – jokaisella raaka-aineella on tarina ja jäljitettävä nimi.


Kala on poikkeus, sillä sitä ei luonnollisesti kasvateta laitumilla. Mr. Bones käyttää pieniä, luonnonkaloja jotka pyydetään Atlantin valtamerestä Espanjan rannikon läheltä. Tarkemmin sanottuna kala hankitaan vastuullisesti Kantabrianmereltä (Biskajanlahdelta) pohjoisesta sekä Huelvan rannikolta eteläisessä Espanjassa. Näillä rannikkoalueilla paikalliset kalastajat pyytävät mm. anjoviksia ja sardiineja, jotka tunnetaan erinomaisesta laadustaan ja Omega-3 profiilistaan isoihin kaloihin verrattuna. Raaka-aineet kulkevat lyhyen matkan suoraan tuotantolaitokselle, mikä takaa tuoreuden ja vähentää kuljetusten ympäristökuormaa.


Tuotantoketju on rakennettu “ihmislaatu” edellä: kaikki Mr. Bones -tuotteet valmistetaan samoissa elintarvikelaitoksissa, joissa tehdään ihmisruokaa, tiukkojen laatu- ja jäljitettävyysstandardien mukaan. Jokainen vaihe alkutuotannosta pakkaukseen noudattaa samaa huolellisuutta kuin jos ruoka tulisi omalle lautasellemme. Tämä näkyy esimerkiksi siinä, että raaka-aineet ovat ihmisravinnoksi kelpaavia ja reseptit valmistetaan pienissä erissä, usein käsityönä paikallisissa ”artisan”-leipomoissa, mikä takaa tuoreuden ja erinomaisen maun. Yksikään erä ei lähde tilalta pussiin ilman täydellistä laatukontrollia ja läpinäkyvää dokumentointia.

Muflonit laiduntavat niityllä Extramadurassa Espanjassa.

Miksi villiriista ja pienet kalat ovat ekologinen ja hyvä ravitsemuksellinen valinta?

Villiriistan liha – kuten peuran, villisian tai muflonin liha – on luontaisesti ravinteikasta, vähärasvaista ja puhdasta ruokaa. Villinä eläneiden eläinten liha sisältää runsaasti proteiinia (tyypillisesti 20–26 g proteiinia / 100 g lihaa) ja vain hyvin vähän rasvaa (yleensä alle 5 %). Riistassa on myös luontaisesti terveempi rasvahappokoostumus: eläimet liikkuvat vapaasti ja syövät luonnon antimia (kuten tammenterhoja, marjoja ja yrttejä), mikä nostaa lihan Omega-3-pitoisuutta verrattuna tehotuotettuun lihaan. Lisäksi riistaliha on erinomainen raudan ja sinkin lähde, ja täysin vapaa antibiooteista, kasvuhormoneista tai keinotekoisista lisäaineista – villieläimiä ei ruokita teollisilla rehuseoksilla, vaan ne syövät sitä mitä luonto tarjoaa. Monet pitävätkin riistan makua rikkaampana ja puhtaampana: maku vaihtelee vuodenaikojen ja kasvupaikan mukaan, mutta on aina aidon lihainen ja intensiivinen. Eettisesti kestävällä tavalla hankittu riista myös auttaa ympäristöä – vastuullinen metsästys ylläpitää luonnon tasapainoa ehkäisemällä liikakantaa ja vähentämällä tarvetta ympäristöä kuormittavalle karjankasvatukselle. Jokainen riistaherkku edustaa näin pienempää ekologista jalanjälkeä ja kunnioitusta luontoa kohtaan.

Peuralauma laiduntamassa Extramaduran maisemissa Espanjassa

Pienet kalat, kuten anjovis, sardiini ja makrilli, ovat toinen kestävän valinnan kulmakivi Mr. Bonesin resepteissä. Ne lisääntyvät nopeasti ja kannat kestävät pyyntiä paremmin kuin isot petokalat, joten niiden kalastus on usein ekologisesti kestävämpää. Mr. Bones tekee yhteistyötä paikallisten kalastajien kanssa ja varmistaa, että kaikki kalat pyydetään kestävillä menetelmillä oikeaan aikaan ja oikeasta paikasta. Esimerkiksi anjovikset (boquerón) pyydetään kausittain Huelvan rannikolta pienin aluksin, mikä tukee pienyhteisöjen kalastuselinkeinoa ja vähentää turhia kuljetuksia – näin hiilijalanjälki pysyy pienenä. Ravitsemuksellisesti pienet kalat ovat todellisia superruokia: anjovis on yksi maailman omega-3-rikkaimmista kaloista, ja se sisältää myös runsaasti tärkeitä vitamiineja (A, B6, B12, D, E, K) sekä mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, seleeniä ja sinkkiä. Omega-3-rasvahapot tukevat lemmikin ihon terveyttä ja turkin kiiltoa sekä toimivat tulehdusta hillitsevästi nivelten hyvinvoinnin hyväksi. Lisäksi pienet kalat syödään usein kokonaisina (ruotoineen ja nahkoineen), mikä tarkoittaa että herkuissa on mukana luonnollista kalsiumia ja muita ravinteita kokonaisesta eläimestä – mitään ei mene hukkaan. Kaikki Mr. Bonesin kalatuotteet ovat 100 % kalaa ilman mitään ylimääräistä, joten ne sopivat erinomaisesti myös herkkävatsaisille lemmikeille. Jos kaipaat erityisen puhdasta ja ravinteikasta Omega-3 öljyä, niin sardiiniöljy on erinaomainen valinta.


Yhdessä villiriista ja pienet kalat muodostavat ekologisen voittokaksikon: riista hyödyntää luonnonvaroja kestävästi maalla ja pienet kalat meressä. Molemmat ovat täynnä makua ja ravintoaineita, joten lemmikkisi saa herkutella terveellisesti. Samalla voit omistajana luottaa siihen, että valintasi on ympäristölle ja eläimille parempi – luonnonmukaista ruokaa, joka tulee suoraan luonnosta.

Sardiiniparvi Hualven rannikolla

Mitä tarkoittaa “vastuullinen pakkaus” Mr. Bonesin kohdalla?

Vastuullisuus ei Mr. Bonesilla rajoitu vain ruoan sisältöön, vaan ulottuu myös pakkauksiin. Yritys on tehnyt erityisiä toimia sen varmistamiseksi, että pakkaukset ovat mahdollisimman ympäristöystävällisiä. Käytännössä tämä tarkoittaa, että Mr. Bones -herkut pakataan minimalistisiin, uudelleensuljettaviin pusseihin, joissa on vain oleellinen – ei turhia ylimääräisiä muovi- tai kartonkimateriaaleja. Pelkistetty ja toiminnallinen pakkausdesign suojaa tuotetta tehokkaasti säilyttäen aromit ja tuoreuden, mutta käyttää vähemmän materiaalia ja tuottaa vähemmän jätettä. Pussit ovat kevyitä kuljettaa ja ne menevät pieneen tilaan, mikä osaltaan vähentää kuljetusten päästöjä. Monet pakkaukset ovat uudelleenkäytettäviä zip-pusseja, joille on käyttöä vielä herkun loppumisen jälkeenkin – voit vaikkapa täyttää pussin uudelleen kotiin saapuessasi isommasta pakkauksesta, mikä vähentää kertakäyttöroskaa.


Mr. Bones painottaa, että ympäristövastuullinen pakkaus on heille osa kokonaisfilosofiaa: kuten raaka-aineet pyritään hankkimaan lähituottajilta ja valmistamaan pienellä hiilijalanjäljellä, myös pakkauksissa halutaan tehdä fiksuja valintoja. Pakkaukset ovat kierrätettäviä ja niissä on käytetty mahdollisuuksien mukaan ympäristöystävällisiä materiaaleja tinkimättä säilyvyydestä. Asiakkaalle vastuullinen pakkaus näkyy helppoutena – tuotteet on pakattu käteviin pusseihin, jotka säilyttävät herkut hyvin ilman ylimääräisiä pakkaskuivureita tai säilöntäaineita. Kun avaat Mr. Bones -pussin, voit olla varma, että sisältö on tuoretta ja laadukasta, ja samalla tiedät pakkauksen tuottaneen mahdollisimman vähän ympäristökuormaa.

Usein kysytyt kysymykset Mr. Bones -tuotteista

Mistä Mr. Bonesin raaka-aineet ovat peräisin?

Mr. Bones hankkii raaka-aineensa pääosin Espanjasta, Salamancan ja Extremaduran alueilta. Lihat tulevat paikallisilta perhetiloilta ja -metsästysalueilta, missä eläimet (kuten peurat, villisiat, muflonit ja Iberian siat) elävät vapaina luonnonlaitumilla. Kalat pyydetään Espanjan rannikkovesistä – erityisesti Atlantin puolelta Cantabrianmereltä ja Huelvan rannikolta – yhteistyössä kestävien paikalliskalastajien kanssa. Myös vihannekset ja hedelmät tulevat lähialueiden viljelijöiltä. Kaikki raaka-aineet ovat jäljitettävissä alkuperätiloille ja kalastusalueille asti.

Onko Mr. Bones -tuotteissa lisäaineita tai säilöntäaineita?

Mr. Bonesin filosofia on “lyhyet ainesosaluettelot” – eli tuotteet koostuvat pääosin yhdestä eläinproteiinista (monoproteiini) ja mahdollisesti pienestä määrästä luonnollisia lisukkeita, kuten yrttejä tai vihanneksia. Keinotekoisia säilöntä-, väri- tai makuaineita ei lisätä lainkaan. Tuotteiden säilyvyys varmistetaan hellävaraisella kuivausmenetelmällä (ilmakuivaus matalassa lämpötilassa), joka poistaa kosteuden mutta säilyttää ravintoaineet ja maun. Näin herkut säilyvät ilman kemiallisia säilöntäaineita. Kaikki on siis mahdollisimman luonnollista – kuten etiketistä näkee, ainesosaluettelossa on usein vain yksi rivi (esim. “100 % peuraa” tai “100 % anjovista”).

Miten Mr. Bones varmistaa tuotteiden laadun ja turvallisuuden?

Laadun ja turvallisuuden varmistus alkaa raaka-aineiden huolellisella valinnalla: käytössä on vain ihmisravinnoksi kelpaavia raaka-aineita ja luotettavia, tunnettuja tuottajia. Koko tuotantoprosessi noudattaa ihmisten elintarviketeollisuuden standardeja. Itse asiassa Mr. Bones valmistuttaa tuotteensa tehtaissa, joissa tehdään myös ihmisille tarkoitettua ruokaa, joten laatu- ja hygieniakriteerit ovat erittäin korkeat jokaisessa vaiheessa. Jokainen erä on jäljitettävissä – yritys dokumentoi tarkasti, mistä tilalta tai mistä vesiltä raaka-aineet ovat tulleet, milloin tuote on valmistettu ja pakattu. Lisäksi tuotteet analysoidaan ravintosisällön ja puhtauden varmistamiseksi. Mr. Bones pyrkii täydelliseen läpinäkyvyyteen: asiakkaalle tämä näkyy selkeinä koostumustietoina ja alkuperämerkintöinä pakkauksissa. Voit luottaa siihen, että jokainen herkkupala on turvallinen ja korkealaatuinen lemmikillesi.

Missä maassa Mr. Bonesin tuotteet valmistetaan?

Kaikki Mr. Bones -tuotteet valmistetaan Espanjassa. Tuotekehitys, valmistus ja pakkaus tapahtuvat Extremaduran alueella, lähellä raaka-aineiden tuotantopaikkoja. Paikallisesti valmistamalla yritys pystyy valvomaan jokaista tuotantovaihetta tarkasti ja pitämään tuotteiden tuoreus huippuluokkaisena. Espanjalainen alkuperä näkyy myös tuotteiden nimissä ja tarinoissa – esimerkiksi Iberico-possun herkut tulevat Iberian niemimaan tammilehdoista ja Cantabrianmeren anjovikset Pohjois-Espanjan rannikolta. Valmistusmaan ja -paikan mainitseminen on osa Mr. Bonesin läpinäkyvyyslupausta, joten jokaisesta pakkauksesta käy ilmi ”Made in Spain” -merkintä laadun takeena.

Miksi Mr. Bones käyttää villiriistaa raaka-aineena?

Villiriista on Mr. Bonesin mukaan ekologinen, eettinen ja ravitseva raaka-aine. Villinä eläneiden eläinten liha on puhdasta – niille ei ole syötetty teollista rehua eikä annettu antibiootteja, joten liha on luonnonmukaista ja lisäaineetonta. Lisäksi riistaeläimet ovat eläneet hyvän elämän vapaana luonnossa, mikä sopii eettisesti vastuulliseen arvomaailmaan: eläinten hyvinvointi on toteutunut niiden elinaikana. Riistan käyttö hyödyntää luonnonvaroja järkevästi; esimerkiksi Suomessa ja Espanjassa metsästetään vuosittain kestävästi tietty määrä villisikoja ja peuroja kannan säätelyn vuoksi. Mr. Bones ottaa talteen tämän korkealaatuisen proteiinin lemmikkien ruoaksi sen sijaan, että liha menisi hukkaan. Ravintoarvoiltaan riista on erinomaista: se sisältää paljon proteiinia, rautaa ja vitamiineja, mutta vain vähän rasvaa. Moni koira rakastaa riistan voimakasta makua – se on lähellä koiran luontaista ruokavaliota. Ekologisesti villiriistan hyödyntäminen pienentää jalanjälkeä, koska intensiivisen karjankasvatuksen päästöt, rehun viljely ja pitkät kuljetusmatkat jäävät pois. Kaiken kaikkiaan villiriistan käyttö raaka-aineena tukee Mr. Bonesin tavoitetta tarjota mahdollisimman luonnollista ja vastuullista ruokaa lemmikeille.

Ovatko Mr. Bonesin tuotteet viljattomia ja hypoallergeenisiä?

Mr. Bones -tuotteet ovat viljattomia ja sisältävät vain yhtä eläinproteiinilajia (monoproteiini). Tämä yksinkertainen koostumus tekee niistä hyvin siedettyjä myös herkille koirille ja kissoille. Koska reseptit eivät sisällä yleisiä allergeeneja kuten vehnää, maissia tai soijaa, ne sopivat monille allergisille lemmikeille. Myös lisäaineettomuus on etu herkille yksilöille – kun turhia kemikaaleja ei ole, elimistö kuormittuu vähemmän. On kuitenkin aina hyvä totuttaa lemmikki uuteen ruokaan vähitellen. Mr. Bonesin valikoimasta löytyy myös täysin yksiproteiinisia herkkuja (kuten 100 % ankka, 100 % peura), joita monet eläinlääkärit suosittelevat eliminaatiodieetteihin allergioiden selvittämiseksi. Lyhyt ainesosalista tarkoittaa, että tiedät tarkkaan, mitä lemmikkisi syö, ja voit välttää sille sopimattomia raaka-aineita helposti.

Soveltuvatko Mr.Bones tuotteet eliminaatiodiettiin?

Mr.Bones tuotteilla on tarvittaessa helppo toteuttaa rajattu eliminaatiodietti lemmikille. Tuotteet sisältävät tyypillisesti vain yhtä ainesosaa. Voit ottaa samasta proteiinista ruuan, herkut ja snäksit. Jos olet jo kaikkea kokeillut, niin kokeile muflonia tai ibericon mustaa sikaa?

Miten Mr. Bones huomioi ympäristön tuotannossa?

Ympäristövastuu kulkee punaisena lankana läpi Mr. Bonesin tuotannon. Raaka-aineiden paikallisuus ja vastuullisuus, pienet kalastusalukset, villiriistan hyödyntäminen ja lyhyt tuotantoketju ovat kaikki ympäristötekoja – ne minimoivat kuljetuspäästöt, tehotuotannon aiheuttamat päästöt ja luonnonvarojen haaskaamisen. Lisäksi pakkaukset on suunniteltu ympäristö mielessä: minimalistinen pakkausdesign vähentää jätettä ja pakkaukset ovat kierrätettäviä. Valmistuslaitokset sijaitsevat raaka-aineiden lähellä, mikä tarkoittaa vähemmän kuljetusta edestakaisin. Mr. Bones on myös kertonut tekevänsä jatkuvaa työtä löytääkseen uusia tapoja pienentää hiilijalanjälkeään – esimerkiksi harkitsemalla uusiutuvia energialähteitä tuotannossa ja logistiikassa. Kun ostat Mr. Bonesia, tuet täten yritystä, joka ottaa ympäristön huomioon jokaisessa vaiheessa.

Miten voin tietää, että Mr. Bones -tuote on juuri sitä mitä lupaa?

Mr. Bones korostaa täyttä läpinäkyvyyttä. Jokaisessa pakkauksessa on selkeä tuoteseloste, josta näet ainesosat (yleensä vain yksi pääraaka-aine) ja ravintosisällön. Monet tuotteet ovat kirjaimellisesti sitä mitä nimi sanoo – esim. 100 % kuivattu peuran sydän sisältää pelkästään ilmakuivattua peuran sydäntä, ei mitään muuta. Yritys käyttää slogania “Made of Extremadura” vakuuttaakseen, että tuotteet tulevat aidosti sieltä mistä sanotaan niiden tulevan. Traceability- eli jäljitettävyysjärjestelmän ansiosta he pystyvät kertomaan tarkasti, mistä raaka-aine-erästä tietty tuote on valmistettu. Jos pakkauksessa lukee “Iberian possun korva”, se todella on peräisin vapaana kasvaneesta Iberian siasta Extremadurassa. Voit luottaa, että tuote on aitoudeltaan ja laadultaan sitä, mitä lupaakin – ja Mr. Bonesin maine markkinoilla tukee tätä (brändi on saanut kiitosta avoimuudestaan ja tuotteiden näkyvästä laadusta).

Onko Mr. Bones -tuotteilla muita hyötyjä lemmikilleni?

Kyllä, monia! Ensinnäkin terveydelliset hyödyt: koska raaka-aineet ovat laadukkaita (esim. villiriista, pienet kalat, vihersimpukka) ja käsittely minimoitua, tuotteissa säilyvät tärkeät ravintoaineet. Esimerkiksi Mr. Bonesin vihersimpukkajauhe on luonnollinen nivelten hyvinvoinnin tuki (vihersimpukka sisältää glukosamiinia, kondroitiinia ja omega-3 ETA-rasvahappoa, jotka tukevat nivelten toimintaa). Kuivattu maksa ja sydän herkut puolestaan ovat vitamiinipitoisia palkintoja. Toiseksi maistuvuus: monet lemmikinomistajat huomaavat, että niiden koirat ja kissat rakastavat Mr. Bones -herkkuja – luonnollinen lihaisa tuoksu ja maku herättävät nirsonkin lemmikin ruokahalun. Kolmanneksi hammasterveys: ilmakuivatut liha- ja kalapalat ovat rapeita, mikä auttaa pitämään hampaita puhtaina (pureskelu vähentää plakin kertymistä). Lisäksi tuotteiden monikäyttöisyys on etu – voit antaa paloja koulutuksessa palkkana, aktivointileluissa tai ruokahalun lisääjänä täysruoan seassa (murentamalla herkkua ruoan päälle). Kaikki nämä hyödyt tulevat ilman huolta ylimääräisistä täyteaineista tai lisäaineista. Kyseessä on siis herkku, josta tulee hyvä mieli sekä lemmikille että omistajalle!